グルテンフリーダイエットって効果ある?成功した人の口コミが知りたい!

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グルテンフリーダイエットって効果ある?成功した人の口コミが知りたい!

今、健康志向の人にグルテンフリー生活が注目されています。ダイエットにも効果があるということで気になっている人も多いのではないでしょうか?

グルテンフリーはなぜダイエットにいいのか、実際に成功した人の口コミを紹介しながらみていきます。正しいやり方もご紹介するので参考にしてくださいね!

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グルテンフリーはダイエットにいいの?

グルテンとは、小麦に含まれているたんぱく質の一種です。グルテンフリーとは、グルテンが入っていないこと、もしくはグルテンを摂取しないことをいいます。最近ではグルテンフリーはダイエットにもなると注目されています。グルテンを摂らないことがなぜダイエットにつながるのでしょうか。

グルテンについて詳しくはこちらの記事で紹介しています:
グルテンフリーとは?健康やダイエットに効果あるの?

ダイエットへの効果は?

グルテンフリーダイエットで調べると、血糖値の上昇が抑えられるのでダイエットになるという記事を多く見かけました。ですが、そのメカニズムはハッキリ説明されていませんでした。グルテンはたんぱく質ですので、糖質とは関係ない気がしますよね。

グルテンが含まれているのは小麦製品。パンやパスタ、うどんなどを抜けば糖質の摂取が少なくなるので血糖値が上がりにくくなるのかもしれません。ですが、あくまで糖質を控えた結果であり、グルテンを抜くことの効果ではないですよね。

グルテンフリーはダイエット法ではない!

グルテンフリーは健康法でもダイエット法でもありません。グルテン過敏症の人がグルテンの摂取を控えることで体のさまざまな不調が改善するというものです。中には、ダイエットに効果があったという人もいるのは事実です。ですが、誰にでも効果があるわけではない、というのを理解しておきましょう。

グルテン過敏症は自覚していない人がほとんどだといいます。頭痛や鼻炎、生理痛などの慢性的な不調が何をやっても治らないという人は、ひょっとしたらグルテンが原因なのかもしれません。そんな方は試してみる価値はあると思いますよ。

グルテン過敏症について詳しくはこちら:
グルテンフリーとは?健康やダイエットに効果あるの?

参照元:NIKKEI STYLE

実際に試した人の口コミは?

グルテンフリーを試した人の口コミ

「グルテンフリーはダイエット法ではない」といわれていますが、実際に試してみて効果があったという人もいます。口コミを見てみましょう。

 

グルテンフリーをはじめて痩せたという人が多いですね。やはりグルテンフリーはダイエットになるのでしょうか?

この方は、グルテンだけでなく炭水化物も抜いていたんですね。ですから、炭水化物抜きダイエットの結果かもしれません。

この方は、肌の調子は良くなったけれど、ダイエットへの効果は感じられなかったそうです。少しグルテン過敏症だったのかもしれません。グルテン過敏症でもダイエットに効果があるとは言い切れないようですね。

他にも、ブログでグルテンフリーダイエットの成功体験を語っている人もいます。

グルテンフリーはダイエット方法ではない、という一方実際に効果があったという人はたくさんいます。ちょっと不思議ですよね。

その理由は

  • グルテンだけでなく炭水化物も抜いていた
  • 自然と痩せやすいものを食べるようになった

というのが多いのではないでしょうか。例えば、グルテンフリーですと唐揚げや天ぷら、コロッケなどの揚げ物も食べられなくなります。ですからカロリーダウンして痩せたということも考えられます。

小麦はあらゆるものに使われています。そのため、グルテンフリーを行うと食べ物に気を遣うようになる人が多いです。食生活を見直すきっかけとなり、結果的に痩せたと考えられるのではないでしょうか。

参照元:yahoo!ニュース

グルテンフリーの正しいやり方!

グルテンフリーの正しいやり方

最後に、グルテンフリーのやり方をご説明します。といっても、簡単でグルテンを抜くだけ。グルテン過敏症かも?と思ったらまずは2週間ほど試してみてください。

勘違いしがちなのは、グルテンフリーは糖質制限ではない、ということ。パンやパスタ、うどんなど小麦粉を使った炭水化物は食べられませんが、お米はOKです。蕎麦は蕎麦粉の他に小麦粉も使っている可能性があるので避けましょう。

米粉などを使ったものであれば、パンやお菓子もOKです。詳しくはこちらで紹介しています:グルテンフリーのパンやお菓子の作り方!意外に簡単に作れる?

他には、揚げ物の衣や点心の皮、カレーやシチューなどにも小麦粉が使われていますので注意しましょう。調味料など意外なものにも小麦粉が使われていることがあります。

ですが、見つけるのは意外と簡単。小麦はアレルギーを持っている人が多いため、原材料を必ず表示する「特定原材料」の1つです。食品を買う時は、裏面の表示を見て小麦が入っていないかチェックするようにしましょう。

まとめ

グルテンフリーはダイエット方法ではありません。ですがもともとグルテンが体に合っていなかった人にとっては、グルテンを抜くことで体の不調が改善したり、痩せたりすることもあります。

口コミを見てみるとグルテンフリーでダイエットに成功した!という人が非常に多いです。グルテンが体に合っていないグルテン過敏症だった人ももちろんいると思いますが、そうではない人もいます。グルテンフリーを意識することで、自然と食生活に気を遣うようになるので痩せたという人も多いです。

グルテン過敏症ではなかったとしても、食生活を見直すきっかけになるのでしたら試してみる価値はありそうですよね。

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