チアシードと相性のいいヨーグルトの食べ方 アレンジ方法を紹介!

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チアシードとヨーグルトの組み合わせアレンジ!

お通じをよくすることでダイエットが期待できるヨーグルトを、今話題のチアシードと一緒に摂れたら効率的です♪

チアシードは香りも味もなく、プチプチとした食感を楽しむことができるスーパーフード。ヨーグルトと相性がよくないわけがありません。

ですが、毎日ヨーグルトに混ぜるだけ・・・では飽きてしまいかねません。体にいいものは、毎日コツコツと続けられるコツを見つけるのが大切です。

 

今回はチアシードヨーグルトを一緒に美味しく食べ続けるために、用意する材料が少なくて、どこでも手に入る食材ばかりを意識したレシピを探してみました。気になるレシピが見つかったら、ぜひ今日からでもチャレンジしてみてくださいね。

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チアシードプリン

チアシードプリン

プリンというと一般的には火を通して作るイメージですが、こちらのレシピでは火を使わず、チアシードがプルプルのゲル状になるという性質を利用して固めています。

火を通さないので栄養素も壊れることなく補給できるのが嬉しいポイントですね。

1人前の材料

  • プレーンヨーグルト・・・100ml
  • チアシード・・・大さじ1杯
  • バニラエッセンス・・・小さじ1杯
  • シナモンパウダー・・・少々
  • バナナ・・・1本

<作り方>

  1. チアシードにプレーンヨーグルトを加えたら、とろみが少しつくくらいまでしっかり混ぜます。
  2. バナナは最後に飾りに添えますので、その分を4切れほどスライスしておいてください。
  3. フォークを使って残りのバナナを潰したら、1のチアシードに混ぜ合わせましょう。
  4. バニラエッセンスを加え、チアシードが膨らむまで1時間ほどおいてください。
  5. 最後にスライスしておいたバナナを添え、シナモンパウダーをかけたらできあがりです。

参考:ビューティーに効く!チアシードのプリン

チアシードとバナナの簡単スムージー

チアシードのスムージー

こちらもヨーグルトを使った簡単レシピ。スムージーは簡単ながら、アレンジもしやすくオススメです。

2人前の材料

  • ヨーグルト・・・約100cc
  • チアシード・・・大さじ1杯
  • バナナ・・・1本
  • 好きなフルーツ(例えば、みかん・・・2コ)

<作り方>

  1. 材料をミキサーにかけたら、できあがりです。

このレシピはいくらでも応用が効きそうなので、
自分の好きなフルーツでアレンジがふくらみそうですね。

参考:スムージー8

グラノーラを加えた腹もちのいい朝食やランチ

グラノーラとチアシードのボリュームレシピ

2人前の材料

  • ヨーグルト・・・1パック
  • チアシード・・・大さじ1杯
  • グラノーラ・・・100g
  • リンゴジャム・・・1/2瓶
  • 好きなドライフルーツ・・・30g
  • 容器のメイソンジャー

<作り方>

容器(メイソンジャー)入れる順番は最初がリンゴジャム、続いてヨーグルト、チアシード、ドライフルーツ、グラノーラです。
ふたをしっかり閉め、冷蔵庫で冷やしたらできあがりです。

(下準備)

ヨーグルトの水分はチアシードが吸収しますが、濃厚なクリームチーズのような味にするために、ザルとペーパーナプキンなどでヨーグルトの水きりをします。

容器に最近人気のメイソンジャーを使用しており、3分~5分ほど熱湯に入れて煮沸していますが、自宅で食べる場合には他の容器で代用できそうです。

ジャムが入っていて甘みを足す必要がないので、カロリーを抑えるために無糖のヨーグルトにすることをオススメします。

参考:メイソンジャーでグラノーラヨーグルト

まとめ

いかがでしたでしょうか。今回は手軽に作れるレシピばかりをチョイスしました。一番簡単でアレンジもしやすいのは2番目のスムージーです。

ミキサーがないという場合は、バナナをフォークなどで潰して混ぜるだけでも作れますね。

 

以前に簡単スムージーの作り方のアイデアをテレビで見たのですが、ポリ袋の材料を全て入れて手で潰し、コップに入れるだけという方法が紹介されていました。この場合チアシードは、水にひたしたものを最後に加えて混ぜる程度にした方がいいかもしれませんね。難しく考えずに、こんな方法から初めてみてはいかがでしょう。

 

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