キャッサバ粉とタピオカ粉の違いは?

最近、小麦粉の代用品としてキャッサバ粉が注目されています。キャッサバ粉はキャッサバという芋からできた粉のことですが。同じくキャッサバからできた粉にタピオカ粉があります。 キャッサバ粉とタピオカ粉に違いはあるんでしょうか? hellip; 続きを読む キャッサバ粉とタピオカ粉の違いは?