彩食健味~食から健康を考える~

代替ミルクを徹底比較!栄養、味、コスパが一番なのは?

代替ミルクを徹底比較!栄養、味、コスパが一番なのは?

代替ミルクとして最も有名なものは豆乳ですが、最近はアーモンドミルク、ライスミルク、ココナッツミルク、オーツミルクなどさまざまなミルクが注目されています。 代替ミルクとしてベストなものはどれなのでしょうか?栄養、味、コスパ・・・

ライスミルクと甘酒の違いは?味や栄養はどう変わる?

ライスミルクと甘酒の違いは?味や栄養はどう変わる?

代替ミルクとしてライスミルクが注目されています。 他にお米を原料にした飲み物といえば、甘酒があります。甘酒は健康効果が高いことで知られていますよね。ライスミルクにも甘酒のような健康効果があるのでしょうか? 今回はライスミ・・・

ライスミルクのレシピは簡単?飲み方や使い方もご紹介!

ライスミルクのレシピは簡単?飲み方や使い方もご紹介!

牛乳の代替品として注目されている「ライスミルク」。原料はお米ですので家でも簡単に作ることが出来ます。自宅にある材料で作れるというのは嬉しいですよね! そこで今回はライスミルクのレシピと飲み方や使い方についてご説明します。

ライスミルクの栄養|ダイエットに効果あり?

ライスミルクの栄養|ダイエットに効果あり?

牛乳や豆乳の代替ミルクとして注目されているライスミルク。乳製品にアレルギーがある人や、苦手な方にはうれしい存在ですよね。 そんなライスミルクにはどんな栄養素が含まれているのでしょうか?また、ダイエットにいいといわれている・・・

オーツミルクってどんな味?簡単レシピをご紹介!

オーツミルクってどんな味?簡単レシピをご紹介!

牛乳の代わりに使える「代替ミルク」といえば豆乳がメジャーですが、最近はアーモンドミルク、ライスミルク、オーツミルクなどさまざまな種類が増えています。 今回は中でもオーツミルクについて見ていきます。 オーツミルクは一体どん・・・

オーツミルクの健康効果!栄養成分と糖質量は?

オーツミルクの健康効果!栄養成分と糖質量は?

最近、乳製品を摂らない乳製品断ちをする人も増え、牛乳の代わりになる代替えミルクが注目されています。 代替えミルクの中でも栄養価が高くおすすめものにオーツミルクがあります。 今回はオーツミルクの栄養成分や糖質量、効果効能に・・・

キャッサバ粉とタピオカ粉の違いは?

キャッサバ粉とタピオカ粉の違いは?

最近、小麦粉の代用品としてキャッサバ粉が注目されています。キャッサバ粉はキャッサバという芋からできた粉のことですが。同じくキャッサバからできた粉にタピオカ粉があります。 キャッサバ粉とタピオカ粉に違いはあるんでしょうか?・・・

キャッサバ粉は栄養価が高い?糖質量はどのくらい?

キャッサバ粉は栄養価が高い?糖質量はどのくらい?

ブラジルなどで昔から食べられているキャッサバ粉。最近は小麦粉の代用品としても注目されています。 味にくせがなく、使いやすいといわれていますが栄養面はどうなのでしょうか?今回はキャッサバ粉の栄養価や糖質について見ていきます・・・

キャッサバ粉は小麦粉の代用品になる?使い方は?

キャッサバ粉は小麦粉の代用品になる?使い方は?

小麦粉アレルギーの方はもちろん、グルテンフリーダイエットなどをしている人にとっても小麦粉の代用品は重要ですよね。 小麦粉の代用品というと米粉やそば粉が有名ですが、キャッサバ粉も小麦粉の代わりに使えるんです。 今回はキャッ・・・

腸活をするのなら一冊は欲しい!おすすめの本をご紹介!

腸活をするのなら一冊は欲しい!おすすめの本をご紹介!

腸活をするには、食事や運動など生活習慣の改善が大切になります。本を1冊持っているといつでも気になった時に見返すことが出来るので便利ですよ。 ですが腸活に関する本もたくさんあるのでどんなものがいいのか迷ってしまうのではない・・・

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